Op een landelijke plek buiten het centrum van Kruibeke ontstond dit nieuwe bakhuis met bakoven. Te beginnen vanaf het gieten van een betonnen funderingsplaat tot en met het afstrijken van de allerlaatste nokpan, werd dit pareltje op enkele weken tijd gerealiseerd. Alle traditionele technieken werden hier weer alle eer aangedaan: handvormstenen, kruisverband, zuivere kalkmortel, oude “Boomse” dakpannen, gerecupereerde gevelankers, warm gesmede ovendeur, haardbalk en sloffen in eikenhout, …
