Reizend Bakhuis in “Het Goede Leven” op Eén

In september 2016 start de Vlaamse televisiezender Eén met een nieuw programma over moestuinieren, gepresenteerd door Wim Lybaert. In het programma “Het Goede Leven” zullen 6 duo’s elkaar uitdagen achter in de moestuin en achter de kookpotten. Momenteel lopen de opnames in de kloostertuin van de Oude Abdij van Drongen. Eén van de opdrachten zal erin bestaan gerechten klaar te maken in een houtgestookte, lemen bakoven. Samen met de deelnemende duo’s werd onder de kundige leiding van Reizend Bakhuis een lemen bakoven gebouwd in open lucht. 2,5 ton leem dienden manueel aangevoerd te worden en voorbereid te worden om deze indrukwekkende oven te bouwen, die rust op een eikenhouten tafel op 12 in de grond geheide palen. Over de oven staat een rudimentair houten dak. Nu maar hopen op goed weer, zodat deze immense leemmassa goed kan opdrogen en er weldra kan gebakken worden…