Wenceslaus Mertens und Hilbrand De Vuyst sind zwei Freunde, deren Wege sich vor vielen Jahren kreuzten. Beide hatten schon eine ganze Reihe von eigenhändig ausgeführte Restaurierungsprojekte hinter sich. Die Bilder in der Galerie sprechen für sich. Sie zeigen die Begeisterung für alte Bautechniken und ein respektvolles Umgehen mit authentischen Materialien. Diese Liebe für das Handwerk und die Leidenschaft für holzgeheizten Backöfen ins besondere, möchten sie gerne mit ihnen teilen.